Market & Bakkal

Market POS'u, restoran POS'unun küçüğü değildir. Burada masa yok, adisyon yok, garson yok; buna karşılık restoranda hiç karşılaşılmayan üç şey var: barkodsuz ürün, tartılan ürün ve veresiye defteri.

Bir de ölçek farkı var: markette bir satış ortalama on beş saniye sürer ve gün boyunca yüzlerce kez tekrarlanır. Tek bir fazla tuş, günün sonunda saatlere dönüşür. POSVERA'nın market tarafı bu üç soruya cevap verecek şekilde kurulmuştur: barkodu olmayan ürünü nasıl satarım, tartılan ürünü nasıl geçerim, deftere yazılan veresiyeyi nasıl takip ederim?

Barkodu okut, geç

Hızlı satış ekranı barkod okuyucuyla çalışacak şekilde kurulur: ürün okutulur, sepete düşer, sıradaki gelir. Kasiyer arada ekrana bakmak zorunda kalmaz. Sık satılan barkodsuz ürünler (ekmek, poşet, çay) ön ekranda düğme olarak durur.

Barkodu olmayan ürüne kendi barkodunuzu üretin

Kasapta, manavda, nalburda ve butikte ürünlerin çoğunun barkodu yoktur. POSVERA bu ürünlere mağaza içi barkod üretir ve fiyatlı raf etiketi bastırır. Ürün artık okutularak satılır; kasiyerin fiyatı ezberlemesi ya da listeye bakması gerekmez.

Fiyat değiştiğinde etiket yeniden basılır. Rafın üstündeki fiyat ile kasadan çıkan fiyatın farklı olması, markette en sık yaşanan müşteri tartışmasıdır — etiketin kaynağı ile kasanın kaynağı aynı olduğunda bu tartışma biter.

Tartılan ürün

Terazi bağlanır ve tartılan ürün gramajıyla birlikte satışa girer. Manav, kasap ve şarküteri reyonu için ayrı bir defter ya da ikinci bir cihaz tutulmaz; tartılan ürün de barkodlu ürünle aynı adisyona düşer, aynı fişte çıkar ve aynı stoktan iner.

Veresiye defterini ekrana taşımak

Mahalle marketinde veresiye bir sorun değil, bir iş modelidir. Sorun onun defterde tutulmasıdır: sayfa ıslanır, yazı okunmaz, "ben ödemiştim" tartışması çıkar ve ay sonunda kimin ne kadar borcu olduğunu kimse tam bilmez.

Cari hesap ile satış müşterinin hesabına yazılır, tahsilat sonra yapılır ve bakiye her an ekrandadır. Avans ve cari para çıkışı da kayıtlıdır. Kime ne kadar açık verdiğinizi görmek, ne kadar açık verebileceğinize karar vermenin ilk şartıdır.

Farklı KDV grupları ve sigara

Markette aynı sepette farklı vergi grupları bulunur ve sigara gibi ürünlerin ayrı ele alınması gerekir. Vergi grupları tanımlanır, her ürün kendi grubuna bağlanır ve fişteki kırılım buna göre çıkar.

Birden fazla yazarkasanız varsa hangi satışın hangi cihazdan kesileceğini seçebilirsiniz — hangi fişin hangi cihazdan çıktığı satışın üstünde kayıtlıdır, gün sonu mutabakatının tek dayanağı budur.

Stok: raftaki ile kayıttaki aynı olsun

Satılan ürün stoktan düşer; sayım yapıldığında beklenen stok ile sayılan stok karşılaştırılır ve fark ölçülebilir hâle gelir. Markette kaybın en sık dört sebebi vardır: son kullanma tarihi geçen ürün, kırılan/dökülen ürün, barkodsuz satılan ürün ve kasadan geçmeyen ürün. Kayıt tutulmadığında dördü de tek bir "sayım tutmadı" cümlesine dönüşür ve hiçbiri düzeltilemez.

Tedarikçi ve satın alma kaydı, depolar arası transfer ve kritik stok uyarısı aynı yerdedir. Deposu olan ya da ikinci şube açan işletmede transferin kayıt altında olması, "mal nereye gitti" sorusunu ortadan kaldırır.

Fiyat listeleri ve kampanya

Fiyat listeleri ile aynı ürüne farklı fiyat verilebilir — toptan alan müşteriyle perakende müşterinin fiyatı aynı olmak zorunda değildir. Promosyon ve kupon tanımlanır; damga esaslı sadakat ile düzenli müşteri ödüllendirilir ("10 alışverişe bir hediye"). Bir süredir uğramayan müşteriye SMS ile kampanya gönderilebilir.

Happy Hour markette de işe yarar: akşamüstü eriyen ürünlerde ya da son kullanma tarihi yaklaşan grupta gün ve saat aralığına bağlı otomatik indirim tanımlanır. Ürün sepete doğrudan indirimli fiyatla girer; kasiyerin uygulaması gerekmez, dolayısıyla unutulmaz.

Kasada kim ne yaptı

İptal, indirim, iade ve kasadan para alma rol bazında yetkilendirilir. Yetkisiz işlem denendiğinde yönetici onayı istenir ve işlem sebebiyle birlikte kayda geçer; iade sebepleri önceden tanımlıdır, serbest metin değildir.

Vardiya devrinde kasa girişi ve çıkışı ayrı ayrı görünür. Personel giriş-çıkışı PDKS ile tutulur. Otomasyon kuralları ile eşik aşıldığında haber alırsınız: koşul sağlandığında ekranda uyarı gösterilir ya da SMS gönderilir.

İnternet kesilirse satış durmaz

Masaüstü POS kendi bilgisayarınızda yerel çalışır. Bağlantı gittiğinde barkod okutmaya, fiş kesmeye ve veresiye yazmaya devam edersiniz; internet gelince veriler kendiliğinden eşitlenir.

Yazarkasa (ÖKC) ve mali fiş

Markette yazarkasa isteğe bağlı değildir, işin merkezindedir. POSVERA cihazla konuşur; tutar kasada bir, cihazda bir daha yazılmaz. Kasiyerin ikinci kez tutar girmesi hem zaman kaybı hem de yanlış tutar riskidir — günde yüzlerce satış yapan bir kasada bu riskin ortadan kalkması tek başına ciddi bir kazançtır.

Bugün Hugin T300 (kablolu/Ethernet) ve Hugin S1 (yerel ağ) cihazlarıyla entegrasyonumuz çalışıyor. Aynı kasada birden fazla yazarkasa bulunabilir.

Kablosuz yazarkasa (TSM)

TSM mimarisinde yazarkasa POS'a kabloyla bağlanmaz: adisyonu buluttan kendisi çeker, ödemeyi kendisi alır ve mali fişi bulunduğu yerde basar.

Markette karşılığı iki yerdedir. Birincisi kuyruk: yoğun saatte ikinci bir ödeme noktası açmak için ikinci bir kasa kurmak gerekmez. İkincisi eve teslim: siparişi götüren personel fişi kapıda kesebilir, tahsilatı orada alabilir.

POSVERA'nın bulut tarafı bu mimari için hazır: cihazın bağlanacağı bulut adresi ve cihaz başına anahtar üretimi programın içindedir. Hugin S1 TSM için cihaz tarafındaki hazırlık üreticiyle birlikte sürüyor; devreye alındığında POSVERA tarafında ek kurulum gerekmez.

e-Belge

Fatura gerektiğinde e-Arşiv veya e-Fatura satışla birlikte oluşur; müşterinin vergi numarası girildiğinde belge tipi entegratöre sorulup kendiliğinden doğru seçilir. Esnafa ve firmalara kesilen faturalar ayrı bir ekranda listelenir ve hangisinin onaylandığı görünür.

Muhasebeye giden veri

Satış ve fatura verisi BizimHesap bulut ön muhasebesine aktarılır; gün sonu muhasebeye tek tuşla geçer. Mikro, Logo, Orka ve Luca için çalışma sürüyor — hangisini kullandığınızı söylerseniz durumunu kurulumdan önce net olarak bildiririz.

Ne sattığınızı bilmek

Ürün bazlı satış, saat bazlı yoğunluk, kâr marjı, iade ve iptal dökümü gün sonunda hazırdır. Markette en çok işe yarayan iki rapor şudur: hangi ürün ne kadar dönüyor (rafı hak ediyor mu) ve hangi saatte kaç kişi geliyor (kaç kasiyer gerekiyor). Hazır raporlar yetmediğinde rapor tasarımcısı ile kendi raporunuzu kurarsınız.

İkinci bir şube açtığınızda Patron Paneli ile şubeler yan yana karşılaştırılır; buluta yalnız özet çıkar.

Kurulumu biz yapıyoruz

Kayıttan sonra sizi arıyoruz, programı kuruyoruz ve ürün listenizi biz aktarıyoruz. Binlerce kalemli bir market listesini elle girmek günler alır; biz aktarıyoruz. Bir sorun çıktığında uzaktan bağlanıp kasanızın başında çözüyoruz.

Kullanmayacağınız hiçbir ekranı görmezsiniz

Her özellik ayrı bir modüldür ve lisansınıza eklenip çıkarılabilir. Markette masa planı, mutfak ekranı, garson tableti, kuver ve bahşiş gibi ekranların hiçbiri açılmaz — ne kendisi ne ayarları görünür. Ekran sade kalır, kasiyerin öğreneceği şey azalır. İstisna çıkarsa (kasap masa servisi de yapmaya başladı) modül lisansa eklenir, özel yazılım gerekmez.